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verfasst am 20.8.2011 08:31 (CST) · Kategorie: Essen
In vielen Parks blüht und verblüht der Lotus zur Zeit. Und auf der Straße bekommt man sie angeboten: Lotusfrüchte. Lianpeng auf Chinesisch. Aus der Frucht - die mich übrigends sehr an einen Duschkopf erinnert - kann man sich dann die Samen einzeln herauspulen. Nochmals geschält schmecken diese dann fast wie Erdnüsse. Und bitter, wenn man nicht den kleinen grünen Spross darin entfernt.